Чёрный чеснок — один из пяти растительных компонентов «Рубиновый секрет». Многие слышат это название впервые, хотя сам продукт существует не одно столетие в кухнях Восточной Азии. Разбираемся, что это такое и почему это не то же самое, что обычный чеснок.
Что такое чёрный чеснок
Чёрный чеснок — это обычный чеснок, прошедший длительную ферментацию при контролируемой температуре и влажности в течение нескольких недель. В процессе зубчики темнеют, приобретают мягкий сладковато-кисловатый вкус и теряют резкий чесночный запах.
Чем он отличается от обычного чеснока
В процессе ферментации часть соединений чеснока трансформируется — образуются новые антиоксидантные вещества, а концентрация некоторых полезных компонентов, по ряду данных, возрастает. При этом резкость и жгучесть, характерные для сырого чеснока, уходят, что делает чёрный чеснок мягче для желудка при регулярном приёме.
Традиционное применение
И обычный, и чёрный чеснок в народной практике разных культур издавна связывают с поддержкой эластичности сосудов и общим тонусом организма. Чёрный чеснок в этом смысле рассматривают как более комфортную для длительного курсового приёма форму того же растения.
Почему он в составе «Рубиновый секрет»
В формуле чёрный чеснок дополняет гибискус, виноградные косточки, листья оливы и боярышник — вместе эти пять компонентов формируют комплексную растительную поддержку сердечно-сосудистой системы. Подробный разбор состава — на странице состава, схема приёма — в инструкции.
На что обратить внимание
Как и обычный чеснок, ферментированная форма может взаимодействовать с некоторыми препаратами, разжижающими кровь — если вы принимаете назначенные антикоагулянты, стоит уточнить у врача, подходит ли вам курсовой приём растительных комплексов с чесноком.
Курсовая поддержка сердца и сосудов
Если тема этой статьи вам знакома по собственным ощущениям, обратите внимание на «Рубиновый секрет» — капли на растительной основе с гибискусом, чёрным чесноком, виноградными косточками, листьями оливы и боярышником. Подробнее о том, как работает формула — на главной странице, полный состав — на странице состава, а схема приёма — в инструкции.